☆を混ぜ合わせておく。

春雨はゆで、ざるに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。

きゅうりは縦半分に切ってから斜め切り（5mm幅）にする。

なすは縦半分に切り、さらに縦に4等分し長さを半分に切る。

④をレンジで2分加熱し水気を抜く。

ハムは細切りにし、材料全てと☆を混ぜ合わせ完成。