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アボカドポテトサラダ

6:41 PM
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  • アボカドポテトサラダ
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193kcal!
アボカドには様々なビタミンが含まれており、アンチエイジングに最適です。
さらにじゃがいもにはビタミンCが豊富で、ダブルの美肌効果!
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アボカドポテトサラダ

材料(4人分) 分量
アボカド 1/2個
じゃがいも 大2個
マヨネーズ 大さじ2
少々
こしょう 少々
レモン汁 適量
砂糖 少々
たらこ 適量
パセリ 適量

 

作り方

じゃがいもは一口大に切って茹で、粉吹きいもの状態にしておく。塩こしょうをふって冷ます。

アボカドは1cm角に切り、レモン汁を振りかけておく。

①、②をマヨネーズ、砂糖、塩こしょうで味をみながら味をつける。

盛りつけ、たらこ、パセリで 飾りつける。

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