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コラーゲン強化美肌スープ

2:27 AM
2:27 AM
  • コラーゲン強化美肌スープ
  • コラーゲン強化美肌スープ
202kcal!
手羽先には多くのコラーゲンが含まれています!なんと手羽先1本でイカ8杯分、手羽先5本でフグ1匹分のコラーゲンと同じ!
コラーゲンの働きを助けてくれるビタミンも一緒にとれます!ぜひお試しあれ!!
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コラーゲン強化美肌スープ

材料(4人分) 分量
鳥手羽 240g(4本)
玉ねぎ 1/2個
ごぼう 80g(1/2本)
れんこん 40g(1/2個)
人参 1/2本
じゃがいも 中1/2個
しいたけ 2枚
えのきだけ 1/2袋
ブロッコリー 1株(茎なし)
固形コンソメ 1個
小さじ1弱
黒こしょう 少々

 

作り方

ごぼう、れんこんは小さめの乱切りにし、水にさらして水けを切る。

その他の野菜は大きめの乱切りにする。

鍋ににんにくおろしと鳥手羽を入れて炒める。①で切った野菜を加えてさらに炒める。

鍋に水を加え、沸騰したら調味料を加えて中火で15分程度煮る。

仕上に塩こしょうを入れて味を調える。

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