令和元年 6月JA広島中央様の広報誌にレシピが掲載されました!

みなさんこんにちは!
管理栄養士広報チームの迫井です!

現在ププレひまわりの管理栄養士は、
JA広島中央様の広報誌にてレシピを掲載させていただいています!

令和元年6月度の広報誌の掲載レシピは、トマトを使用した、
 さば缶のトマト煮☆彡

トマトには、β-カロテンとリコピンが豊富で強い抗酸化力があります。
そのため、美肌作用・アンチエイジング・活性酸素除去などが期待できます!

また、リコピンには他にも

 ・悪玉コレステロールの酸化を抑えて血流を改善させる
 ・動脈硬化や高血圧などの生活習慣病予防効果
 ・代謝が活性化され肥満の予防効果
 ・視覚機能を正常に保つ効果
など健康を意識するうえでは嬉しい効果が様々です!
 

また、こちらのお料理はとっても美味しくできていますので、
皆さんもレシピを参考に作ってみてくださいね^^