令和2年 1月JA広島中央様の広報誌にレシピが掲載されました!

みなさんこんにちは!
管理栄養士広報チームの西表です!

現在ププレひまわりの管理栄養士は、
JA広島中央様の広報誌にてレシピを掲載させていただいています!

令和2年1月度の広報誌の掲載レシピは、白菜を使用した
ハクサイと厚揚げの卵とじ です!

白菜は、大根と豆腐と並んで「養生三宝」のひとつとして知られています。

カリウムやカルシウム、風邪予防やお肌に嬉しいビタミンCのほか、
食物繊維も含まれていて便秘や腸内環境改善におススメです!

また、味が淡白なのでどんな調味料とも合って、調理しやすいのが嬉しいですね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

また、こちらのお料理はとっても美味しくできていますので、
皆さんもレシピを参考に作ってみてくださいね✿