ひまわり食堂

ひまわりレシピ

たけのこポトフ

2:33 PM
2:33 PM
2:33 PM
  • たけのこポトフ
  • たけのこポトフ
  • たけのこポトフ
306kcal!
旬の野菜をたくさん使って、ビタミンがたくさん摂れる!
他のレシピを見る

たけのこポトフ

材料(4人分) 分量
たけのこ(水煮) 8切れ(112g)
新玉ねぎ 中2個
鶏もも肉 300g
900cc
コンソメ 4個
ミディトマト 4個
ブロッコリー 8切れ
作り方

たけのこ、鶏もも肉を食べやすい大きさ(大きめ)に切る。玉ねぎを4つ切りにする。

鍋に水900cc、コンソメ4個を入れ火にかける。

沸騰したら、たけのこ、新玉ねぎ、鶏もも肉を加えて10~15分煮含める。

ミディトマトを湯むきする。

ブロッコリーを下茹でする。

トマトとブロッコリーを加えて加熱し、トマトに軽く火が通ったら器に盛り付ける。

ページのトップへ