ひまわり食堂

ひまわりレシピ

かぼちゃとひき肉の甘辛炒め

カテゴリー:
1:20 PM
1:20 PM
1:20 PM
  • かぼちゃとひき肉の甘辛炒め
  • かぼちゃとひき肉の甘辛炒め
  • かぼちゃとひき肉の甘辛炒め
118kcal!
低カロリー・低糖質のきのこを入れてボリュームアップ!
糖質多めのかぼちゃも気にせず食べられます!
他のレシピを見る

かぼちゃとひき肉の甘辛炒め

材料(4人分) 分量
かぼちゃ 200g
牛豚ミンチ 80g
きのこ(ぶなしめじ) 80g
いんげん 8本
お酒 80cc
パルスイート 小さじ2
しょう油 小さじ2
サラダ油 小さじ1/2

 

作り方

かぼちゃはスプーンなどで種とわたを除き、5mm厚さに切る。

いんげんは筋をむいたら5cm幅程度に切る。しめじの石づきを切っておく。

の調味料を合わせておく。

フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて焼きつけるように炒める。

こんがりとしてきたらかぼちゃときのこを加えて軽く炒める。

かぼちゃをフライパン全体に広げ、ふたをして2分程蒸し焼きにする。

かぼちゃを裏返して再びふたをし、さらに2分程蒸し焼きにする。

かぼちゃがこんがりと焼けて火が通ったらを入れて炒める。

最後に火を止めて全体をなじませたら完成。

ひまわりレシピ

パルスイート® カロリーゼロ

パルスイートにすることで糖質32%カット。小さじ2杯カット。
ページのトップへ