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たけのこと桜海老のスープ

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6:19 PM
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20kcal!
桜海老の風味を活かして、減塩効果!
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たけのこと桜海老のスープ

材料(4人分) 分量
たけのこ(水煮) 100g
長ねぎ 中1本
桜海老(乾燥) 5~10g
しょうが(チューブ) 1cm
鶏がらスープの素 大さじ1強
粗びき黒胡椒 お好みで
作り方

たけのこ・長ネギは5㎝の細切りにする。

鍋に800ccの水を沸騰させ、①を入れ煮る。

ある程度煮えたら鶏がらスープの素、しょうがを入れ、最後に桜海老を入れてひと煮立ちしたら出来上がり。

器によそい、好みで粗びき黒胡椒をふって完成♪

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