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ブロッコリーとかぼちゃの胡麻和え

4:49 PM
98kcal!
簡単でおいしく免疫力アップ☆
ビタミンCもしっかりとれる!
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ブロッコリーとかぼちゃの胡麻和え

材料(4人分) 分量
ブロッコリー 200g
かぼちゃ 200g
すりごま(白) 大さじ4
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ4
だし汁 大さじ2
作り方

ブロッコリーは小房にし、水をくぐらせてから耐熱容器に入れ、ラップで覆い電子レンジで2~3分加熱する。

かぼちゃは3~4cm長さ、1cmの厚さのくし切りにする。

水をくぐらせてから耐熱容器に入れ、ラップで覆い電子レンジで2~3分加熱する。

ブロッコリーとかぼちゃはザルにのせてそのまま水けを切る。

ボウルに和え衣の調味料を合わせ、ブロッコリーとかぼちゃとすりごまを和える。

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