ブロッコリーは小房に分け、茹でる。その後油を切ったツナと合わせておく。

しょうがとにんにくは皮をむき、みじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、②を加え香りがでるまで炒める。

しょうゆ、酢を加え、さっと熱し、①に回しかけて完成！