ひまわり食堂-ひまわりレシピ-豆腐ティラミス
豆腐ティラミス
カテゴリー：ダイエット・低カロリー
豆腐ティラミス豆腐ティラミス
材料（4人分） |
分量 |
|---|---|
| 豆腐（絹） | 200g （1丁） |
| 砂糖 | 大4（36g） |
| レモン汁 | 大1 |
| ビスケット | 10枚（40g） |
| コーヒー | 10cc |
| ココア | 適量 |
| クリームチーズ | 60g |
作り方
- 豆腐を水切りする。
- ビスケットを袋に入れて砕く。
- ビスケットにコーヒーを加えカップ底にしく。
- 豆腐を滑らかになるまで混ぜ、こす。
- 砂糖、レモン汁、④を混ぜる。（クリームチーズは別にまぜて柔らかくしておき、⑤に加えて混ぜる。）
- ③に流し込む。
- 冷蔵庫で冷やしてココアをかけたら出来上がり！