1日分の野菜でプリン
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1日分の野菜でプリン
1日分の野菜(野菜ジュース) | 160cc |
生クリーム | 60cc |
卵白 | 2個(18.5g) |
砂糖 | 30g |
卵白と砂糖をよく混ぜ合わせる(少し泡立つぐらい)
①に1日分の野菜を生クリームを混ぜ合わせて、耐熱容器に入れる。
天板に水をはり、160℃35分程度蒸し焼きにする。
1日分の野菜(野菜ジュース) | 160cc |
生クリーム | 60cc |
卵白 | 2個(18.5g) |
砂糖 | 30g |
卵白と砂糖をよく混ぜ合わせる(少し泡立つぐらい)
①に1日分の野菜を生クリームを混ぜ合わせて、耐熱容器に入れる。
天板に水をはり、160℃35分程度蒸し焼きにする。