ひまわり食堂

ひまわりレシピ

じゃがいもの鶏ひき肉あんかけ

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ごま油や七味唐辛子など、食塩を含まない調味料を多く使用しています。
さらに生姜や万能ねぎなどの香味野菜を使用して、美味しく減塩!
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かぼちゃのミニパフェ

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かぼちゃには美肌効果のあるビタミン・ミネラルがたっぷり♪
特にビタミンAには乾燥や肌荒れを防ぐ効果、カリウムには体に溜まった老廃物を排出してくれる効果があります。
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ロールキャベツ

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キャベツに含まれるビタミンCはシミのもとになるメラニンの生成を抑える効果が高いので、シミ・そばかす予防に◎
お肉とキャベツのうま味をギュッと濃縮したあつあつスープも一緒にめしあがれ☆
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白菜のクリーム煮

白菜のビタミンCはレタスの4倍!免疫力を高める効果あり☆
また一緒に入っているパプリカ・ブロッコリーにもビタミンCが含まれているので、たっぷりとれます!
鮭には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれるので、免疫力アップ!美容にも◎
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白菜と豚肉の鍋

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白菜と豚肉のうまみがたっぷり♪お鍋にすることで白菜の水溶性のビタミンもしっかりとれます!
しょうがの辛味も効いてやみつき減塩料理です!
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白菜とゆずのおひたし

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いつものおひたしにゆずを加えてさっぱり美味しく♪
ゆずには血管の強化や血流改善効果があるビタミンPが含まれています!
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